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歌う寺嫁 さちこの つれづれ精進茶和日記

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旬の力

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長い梅雨があけて、暑さ厳しい夏本番。

つい冷たい飲み物を取りすぎてしまいがちです。

体が火照ると冷やしたくなるんですよねー。

でも冷やしすぎると体が重くだるくなる・・・。

そんなときは夏野菜!

余計な熱を冷ましてくれる上に栄養たっぷり!!

先日、夏野菜をたくさんいただいたので

「やたら漬け」にしました。

ごはんに乗せて食べると食が進みます!

信州のおいしいもの、大好きです。

野菜を刻んでいるうちに半日が終わりましたが。(笑)

これからお寺の忙しい時期。

しっかり食べて、

しっかり寝て、

心健やかに、

大切に過ごしたいと思います。
by SachikoAkimoto | 2020-08-08 07:56 | 精進料理 | Comments(0)